Molienda Sagrada · Glosario de ingredientes

Manzanala dulzura que da cuerpo

Al abrir una mezcla con manzana, lo primero que llega es un aroma a huerto otoñal, dulce y redondo. En la taza, su dulzor suave acompaña la acidez de la jamaica y abraza a la canela y la vainilla con calidez. Es la base cálida que da cuerpo a tus infusiones frutales, desde la mañana hasta la sobremesa.

  • Fruta
  • Sin cafeína
  • Tradición mexicana
  • 27 mezclas

¿Qué es?

La manzana que encuentras en nuestras mezclas es el fruto deshidratado en trozos. Al infusionarse, suelta un dulzor suave y un aroma frutal que da cuerpo y redondez a la taza. Por sí sola es una tisana, porque no lleva hoja de té. Cuando aparece junto a té negro o té verde, la bebida se considera té. Es, además, un fruto reconocido por sus antioxidantes naturales.

Lo que dice la tradición

En la tradición mexicana, la manzana ha sido protagonista de la mesa de temporada. Se cuece en ponches, se convierte en sidras y se transforma en dulces que acompañan las reuniones en familia. Su sabor está ligado a la cocina de casa y a las celebraciones compartidas.

En el mundo de las infusiones, los trozos de manzana deshidratada se usan tradicionalmente como base de la mayoría de las tisanas frutales. Aportan cuerpo y dulzor, y dejan que frutas, flores y especias se luzcan a su alrededor. Así, la manzana puede acompañar tus mezclas en cualquier momento del día.

Cómo disfrutarla

Si buscas algo cálido y sin cafeína para la tarde o la noche, Manzana Dulce reúne canela, vainilla y manzana. Si quieres un guiño a los ponches de temporada, Ponche Frutal combina manzana con guayaba, tejocote, canela, zacate limón y panela. También la encontrarás con jamaica y frutos rojos, o junto a té negro para empezar la mañana con más cuerpo.

Cómo prepararla

Usa de 4 a 8 g por taza de 300 ml con agua recién hervida, y deja reposar de 6 a 8 minutos.

Cafeína: La manzana es naturalmente libre de cafeína; si la mezcla lleva té negro o té verde, la cafeína proviene del té base.

Antes de tomarla

Si tienes alergia a la manzana o sueles reaccionar a frutas frescas en temporada de polen, revisa la lista de ingredientes y consulta a tu médico antes de probarla. Algunas mezclas con manzana también llevan té, panela o stevia. Si estás embarazada, en lactancia o tomas medicamentos, consulta a tu médico.

Lo que más nos preguntan

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve el té de manzana?

En la tradición mexicana, la manzana se ha disfrutado en ponches, sidras y dulces de temporada. En las infusiones se usa como base de muchas tisanas frutales, porque aporta dulzor suave y cuerpo. Es un fruto reconocido por sus antioxidantes naturales. Puede acompañar tus mezclas en cualquier momento del día, sola o junto a canela, vainilla y frutos rojos.

¿Cómo se disfruta el té de manzana con canela?

La canela y la manzana se entienden de inmediato: una aporta calidez especiada y la otra, dulzor redondo. Si lo quieres sin cafeína para la tarde o la noche, Manzana Dulce lleva canela, vainilla y manzana. Si prefieres una taza con más cuerpo para la mañana, Manzana Canela suma té negro. Las indicaciones de preparación vienen en la página de cada producto.

¿El té de manzana verde tiene cafeína?

En Molienda Sagrada, Manzana Verde es una mezcla de té verde, anís y manzana. Como lleva hoja de té, contiene cafeína de forma natural; la cantidad en tu taza depende de la hoja, el agua y el tiempo. La manzana por sí sola es naturalmente libre de cafeína. Si buscas una opción sin ella, elige mezclas frutales sin té, como Manzana Dulce.

Para tu taza

En qué productos lo encuentras

Fuentes consultadas

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